Koper ogrodowy

Anethum graveolens

Koper ogrodowy to wysoka, eteryczna roślina jednoroczna, którą chętnie od dawna uprawiamy w naszych ogrodach.

Opis

Roślina o wszechstronnym zastosowaniu - leczniczym, gastronomicznym oraz ozdobnym.

Koper ogrodowy Zdjęcie główne

Liście

Pokrój

Jesień

01 / 3

Wygląd

Koper to szybko rosnąca roślina zielna, która wytwarza długie - w sprzyjajązych warunkach nawet 120cm, puste w środku łodygi, na których od lipca do września pojawiają się spore, żółtozielone baldachy kwiatowe.

Liście kopru są charakterystyczne, drobne, pierzaste w o intensywnej zielonej barwie i silnym aromacie.

02 / 3

Stanowisko i uprawa

Koper nie ma dużych wymagań glebowych i urośnie na każdej przeciętnej glebie, najdorodniejsze okazy uzyskamy jednak, gdy roślina będzie rosła na żyznej, próchniczej, przepuszczanej glebie.

Stanowisko dla uprawy kopru powinno znajdować się w pełnym słońcu, a sama roślina powinna być regularnie podlewana.

Jeśli uprawiamy roślinę w przydomowym warzywniku, wysiewamy ją wiosną w pros do gruntu w 14 dniowych odstępach czasu. Dzięki temu zapewnimy w domowej kuchni stały zapas aromatycznych liści.

03 / 3

Zastosowanie

Roślina ma silnie utylitarny charakter dlatego najczęściej odnajdujemy ją w przydomowym warzywniaku obok innych uprawnych roślin.

W tradycyjnych ogrodach wiejskich w przydomowych przedogródkach możemy jednak spotkać jeszcze koper obok cynii wytwornej, rudbekii błyskotliwej, asparagusa i nasturcji większej .

Fenologia

Rytm sezonowy liści, kwitnienia i owocowania

Fenologia rośliny

  • Zielone
  • Żółto-zielone
  • Brązowe
  • Prace pielęgnacyjne
Zima
Wiosna
Lato
Jesień
Zima
Tydzień
1 5 9 13 17 21 26 30 34 39 43 47 52
Liście / igły
Kwitnienie
Owocowanie
Cięcie
Sadzenie
Nawożenie

Kolory z danych rośliny

Próbki pokazują wyłącznie kolory obecne w rekordach tej rośliny.

  • Zielone
  • Żółto-zielone
  • Brązowe

Jak czytać wykres

Rok podzielony jest na 52 tygodnie. Kolorowe pola oznaczają okresy liści, kwitnienia i owocowania. Cieniowanie pokazuje początek i koniec okresu, a kreskowane pola wskazują prace pielęgnacyjne.

Początek

Pełnia

Koniec

Prace

Dane pochodzą z kalendarza uprawy Ogrodeusa. Okresy mogą się różnić w zależności od warunków klimatycznych.

Cechy

Cechy i zastosowanie

Zastosowanie

  • Do pojemników
  • Na rabaty kwiatowe
  • Do małych ogrodów

Dodatkowe

  • Pachnąca
  • Jadalna

Kalendarz

Kalendarz uprawy

Kwitnienie i ulistnienie 1 · 1

Liście
  • Zielone
14-40. tydz.
Kwitnienie
  • Żółto-zielone
24-34. tydz.

Terminy uprawy 3 terminów

Sadzenie

Wysiew wprost do gruntu

14-15. tydz.
Owocowanie
28-38. tydz.
Cięcie

Jesienne usuwanie zaschniętych bylin

38-42. tydz.

Sadzenie i metka

Sadzenie i metka

Docelowy rozmiar

1,2 m x 30 cm

Rozstaw sadzenia

15 cm

Sztuk na m²

36 szt./m2

Siła wzrostu

Średnia siła wzrostu

Nasłonecznienie

Słoneczne

Wilgotność gleby

Umiarkowanie wilgotna, Wytrzymuje suszę

Typ gleby

Dowolna

pH gleby

Dowolne

Mrozoodporność

Strefa 10

Pokrój

Wzniesiony

Liście / Igły

Liście / Igły